EstoSecador de pulverización de AlimentosEs un equipo de secado que se evapora rápidamente en aire caliente atomizando el líquido de materia prima. Se puede ver que el proceso de atomización es un eslabón clave en el proceso de trabajo del equipo de secado por pulverización. Hay tres maneras de atomizar. Tomemos como ejemplo los equipos comunes de secado por pulverización centrífuga y detallamos estas tres formas.

Método de atomización 1: el líquido de alimentación se divide directamente en gotas

Esta situación es una atomización que se produce cuando el líquido de alimentación es menor, ya que el líquido de alimentación se ve afectado por la fuerza centrífuga y se mueve rápidamente hasta el borde de la placa de relajación, mientras que el arco del anillo líquido superior está relacionado con el tamaño de la fuerza centrífuga, la viscosidad del líquido de alimentación, la tensión superficial y la suavidad de la placa de relajación. Si la fuerza centrífuga es mayor que la tensión superficial de la gota, la gota esférica se dividirá y atomizará rápidamente, pero habrá una pequeña cantidad de gotas grandes.

Método de atomización 2: División filiforme en gotas

Por el contrario, si el volumen de alimentación centrífugaEquipo de secador por pulverizaciónSi la placa de relajación gira rápidamente, las gotas esféricas en ella se convertirán en filamentos de la línea líquida. Son directamente proporcionales entre sí. Sin embargo, cuando se alcanza una cierta cantidad, la línea líquida se engrosará y el número de filamentos líquidos ya no aumentará. en este momento, los filamentos líquidos se romperán y luego se contraerán en forma esférica.

Método de atomización 3: la película se divide en gotas

Cuando la centrifugaciónEquipo de secador por pulverizaciónAl trabajar, se sigue añadiendo el flujo de líquido, pero ya no se añaden filamentos líquidos y diámetros de alambre, por lo que se formará una película mediante la adhesión entre los filamentos líquidos. Cuando es lanzado por la fuerza centrífuga, a cierta distancia del disco relajado, se forman gotas y hay una distribución más amplia. Un mayor aumento de la velocidad hará que el líquido se expulse y atomice a alta velocidad.

Los tres métodos de atomización anteriores no están solos en el proceso de secado real. Para maximizar la eficiencia y la calidad del secadoEquipo de secador por pulverizaciónEstos tres métodos deben ajustarse de acuerdo con las características del material.

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