Tres formas de atomización del secador por aspersión de alimentos
 Sep 30, 2021|Tiempo de lectura:119

ElSecador de alimentos por aspersiónEs un equipo de secado que evapora rápidamente en aire caliente atomizando el material líquido. Se puede ver que el proceso de atomización es un eslabón clave en el proceso de trabajo del equipo de secado por pulverización. Hay tres formas de atomización. Tomemos como ejemplo el equipo de secado por pulverización centrífugo común para presentar estas tres formas en detalle.


Método de atomización 1: el líquido de alimentación se divide directamente en gotas.

Esta condición es un tipo de atomización producida bajo la condición de menos líquido de alimentación, debido a que el líquido de alimentación se ve afectado por la fuerza centrífuga, se moverá rápidamente hacia el borde de la placa de holgura, y el arco del anillo de líquido arriba, está relacionado con el tamaño de la fuerza centrífuga, la viscosidad del líquido material, la tensión superficial y la suavidad de la placa de holgura. Si la fuerza centrífuga es mayor que la tensión superficial de las gotas, las gotas esféricas se dividirán y atomizarán rápidamente, pero habrá una pequeña cantidad de gotas grandes.


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Método de atomización dos: división en gotitas tipo filamento

Por el contrario, si el volumen de alimentación de la centrífugaequipo de secado por pulverizaciónSi la placa floja es grande y la velocidad de rotación es rápida, las gotas hemisféricas se arrastrarán hasta formar filamentos de líneas de líquido. Son directamente proporcionales entre sí. Sin embargo, cuando se alcanza una cierta cantidad, la línea de líquido se volverá gruesa y ya no se agregará más seda líquida. En este momento, la seda líquida se agrietará y luego se encogerá hasta formar una bola.


Método de atomización tres: división de la película en gotas

Cuando la centrífugaequipo de secado por pulverizaciónMientras el líquido está funcionando, se sigue añadiendo líquido, pero ya no se añaden más seda líquida ni diámetro de alambre, por lo que se formará una película fina entre la seda líquida mediante la unión. Y cuando se expulse por la fuerza centrífuga, y a cierta distancia del disco flojo, se formarán gotitas y tendrán una distribución más amplia. Un aumento adicional de la velocidad permitiría que el líquido saliera a gran velocidad y se atomizara.


Los tres métodos de atomización anteriores no existen solos en el proceso de secado real. Para maximizar la eficiencia y la calidad del secado,equipo de secado por pulverizaciónLos tres métodos deben ajustarse según las características del material.


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